本みりん 【酒蔵が造る美味しい味醂】おすすめです!
「李白(りはく)純米本みりん」
通常の味醂より麹を多く使用、コクや旨味があり深い味わいです
特徴。ロックなどそのまま飲んでも美味しいです!
●しつこくない甘味●ビタミン類、必須アミノ酸が豊富●食材に味が染み込みやすい●臭みを消す●つやとテリが出る
原材料=もち米 米焼酎 米麹
度数14度
720ml【税込】¥990 1800ml【税込】¥1980
島根県(李白酒造)
純米料理酒 【全量自然米で仕込んだ天然アミノ酸が豊富な料理酒】
「にいだしぜんしゅ 旬味(しゅんみ)」
原材料=自然米100%(無化学肥料・無農薬栽培米)
精米歩合90% 度数17度
●豊富なアミノ酸が素材も持ち味を引き出します。
●使用料は一般的な料理酒の3分の1を目安にご使用してみてください。
●焼き物、煮物、炊飯、味噌汁など幅広くお使いいただけます。
720ml【税込】¥1320 1800ml【税込】¥2640
福島県(仁井田本家)
胡麻ドレッシング【有機素材・無添加で作らられた濃厚な味わい】
「食通のごまドレッシング」
原材料=食用植物油脂、本醸造有機醤油、醸造酢、三温糖、有機胡麻、でん粉(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
230ml【税込】¥ 390ml【税込】¥
株式会社 食通(本社 東京都三鷹市深大寺)
だし醤油
「昆布しょうゆ」
●原材料=しょうゆ、昆布、砂糖、加糖ぶどう糖液、食塩、アルコール、甘味料、調味料
●北海道産の天然昆布を使用
●塩分13%と一般的な濃口醤油に比べ少なめ
●お刺身、おひたし、など料理全般にお試しください
1L【税込】¥
青森県(株)中村醸造元
甘酒
「若竹屋 あまざけ」
●米、米麹(酒造好適米)を使用した昔ながらのあまざけ
●糖類・添加物を使わない自然の甘さ
●天然のビタミン類・アミノ酸など豊富な栄養
●ノンアルコール
開封後は冷蔵庫で保存してください
720ml【税込】¥
福岡県(若竹屋酒造場)
甘酒
「若竹屋 八穀あまざけ」
●原材料に米・米麹(酒造好適米)、黒米、赤米、緑米、玄米、大麦、もちきび、アマランサスを使用
●糖類・添加物を使わない自然の甘さ
●天然のビタミン類・アミノ酸など豊富な栄養
●ノンアルコール
開封後は冷蔵庫で保存してください
720ml【税込】¥
福岡県(若竹屋酒造場)
酒粕(板タイプ)
「七賢・造り酒屋の純米酒粕」
●原材料=米、米麹(国産米)
●純米酒の酒粕のみ使用
●使いやすい板タイプ
●※当店では11月~3月ぐらいまでの販売です、ご注意ください
●※アルコール分を含んでおりますので弱い方はご注意ください
500g【税込】¥
山梨県(山梨銘醸)
おかず・お弁当・おにぎりなどに
「佃煮一番」
●小分けされた、ちりめん、かつお削り節、昆布、ごま、特製たれ、を混ぜるだけで簡単
●急な一品にピッタリ
●開封後は冷蔵保管
原材料=たれ(砂糖、みりん、醤油、醸造酢) かたくちいわし、ごま、かつお削り節、昆布(醤油、昆布、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造調味料)、甘味料、カラメル色素、調味料、酸味料、乳化剤、増粘多糖類(原材料に一部に大豆、小麦を含む)
内容量160g【税込】¥